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【资讯】宜昌启动肉品质量安全信息可追溯系统希美利

发布时间:2020-11-04 08:51:01 阅读: 来源:混流泵厂家

宜昌启动肉品质量安全信息可追溯系统

三峡晚报

全国讯:昨日,记者得知宜昌城区南苑市场10家肉制品摊用上了新式专用电子秤,市民购买猪肉后,可凭借电子秤打印出的溯源票上网查询,猪肉来源、检疫等“身份”信息可一目了然,这也标志着城区肉品质量安全信息可追溯系统正式运行,今后,城区集贸市场将逐步推行该系统。

卖肉前先办“身份证”

昨日凌晨4时许,记者随市商务局执法人员来到位于点军的富江南食品公司时,来运肉的货车和摩托车已停了不少,宜昌城区菜市场内的猪肉,大部分来自这里。

在屠宰场里,工作人员正在对宰杀后的生猪进行分类,收费窗口前,批发商和零售摊主递上记录有自己信息的“身份识别卡”,让工作人员录入信息。

每一头生猪在被运走前,脚上都多了块蓝色的“脚牌”。工作人员介绍,这块“脚牌”就是生猪的“身份证”,记录了每头猪的产地、屠宰场、批发商、零售商及检验检疫人员等相关信息。

肉从何处来一查便知

昨晨6时,南苑市场内的10个肉摊上,专用电子秤和切割整齐的猪肉已摆放到位,7时许,买肉的人开始多了起来,由于是试行的第一天,不少人并没有索要溯源票,商务部门执法人员赶紧上前宣传政策。

上午9时许,市民陈先生买了一斤猪肉后,让摊主打印了一张小票,“听商务部门的说猪肉带‘身份证’卖了,回去后查查相关信息,以后买肉就放心了。”

记者了解到,市民购买猪肉后,可打印购物小票,小票上注明了重量、交易金额、销售商和追溯码,凭小票上的追溯码,可登录宜昌商务网“宜昌市肉品流通追溯管理平台”(http://58。19。178。60/pork/FindSource。ac-tion),查询猪肉的生产和流通过程,将来菜场安装溯源一体机后,也可直接在菜场查询,此外,也可以直接拨打12312进行查询。

可追溯|肉品

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