为何大家都不敢吃转基因食品？

为何大家都不敢吃转基因食品？

人类科技的不断发展，给人类带来了非常多的便利，让我们的世界变得更加安全，适合人类生存。同时，科技的进步也让人类拥有了改变一些自然规律的能力。不过，新技术的出现和发展，总会有一些阻碍，甚至引起一些人的排斥。其中最典型的就要数转基因技术了。

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人类开始从基因层面看待地球上的生命时，人类就已经探究到了生命的本质，并且利用它为人类的服务。自从1983年，人类的第一个转基因植物出现以来，它就一直备受争议。大部分人都不敢吃转基因食品。

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为什么大家不敢吃转基因食品呢？

很多人认为，转基因技术是一种破坏自然规律的技术，对人类和地球都没有什么好处。甚至有很多人觉得，转基因食品有非常大的安全隐患，甚至会让人类出现各种疾病，比如说癌症。所以听到转基因食品，大家本能地就会感觉到排斥，甚至是害怕。

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转基因食品真的那么可怕吗？其实转基因食品并没有传闻中的那么可怕。

我们可以先来了解一下转基因技术。转基因技术是一种生物技术，它能将一种优秀的基因从一个微生物或者是其它物种中提出出来，然后将基因送入到其它物种的细胞中，改良这种物种，让它获得更加优秀的性状，培育优良的品种。

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实际上，转基因食品并没哟现象中的那么可怕。首先每一个新技术或者新品种，都会经过严格的论证和政府的监管。只有在被认为安全的前提下，才有可能被推广。目前市场上经过安全审批的转基因饲料和转基因作物，都是经过了很多代的繁殖和观察。只有在确定了基因表达稳定而安全后，甚至是经过生态检验走，才会被投放到市场。

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而且，在大自然中其实并不缺乏转基因的物种，比如说我们经常吃的红薯。我们现在吃的红薯和最早的野生红薯有很大的差别，这是因为通过微生物的感染，外源农杆菌的DNA片段进入其中导致。而且《美国科学院院报》曾经提到，现在的所有红薯都有农杆菌的DNA，最早的野生红薯却没有。所以在自然界中，其实转基因物种并不难见到。

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所以说，转基因食品只要经过了安全认证，通常情况下并不会出现对人有害的情况出现，不会对人体有什么影响。转基因食品并不会转你的基因，只是通过基因工程，改变一个物种的性状，它的本质并没有变。至于说转基因食品导致癌症更是无稽之谈。

所以，转基因食品是安全的，比打在蔬菜上的农药要安全得多，大家在面对新的事物时，应该要有自己的判断。

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